Es grünt so grün!

Das Gewächshaus bereichert die Arbeit des SOS-Kinderdorf Berlin in mehrfacher Hinsicht:

• Das Angebot ergänzt die Ausbildung im Garten- und Landschaftsbau. Es können neue Lerninhalte vermittelt werden. Den Azubis wird eine größere Ausbildungs-Bandbreite ermöglicht.
• Im Gewächshaus werden die unterschiedlichsten Gemüse und Kräuter angebaut, mit denen die gastronomischen Einrichtungen im SOS-Kinderdorf Berlin beliefert werden. Das Restaurant im Inklusionshotel Rossi profitiert von der Frische und dem unvergleichlichen Geschmack ebenso wie die Ausbildungsküche oder das Familiencafé am Standort Waldstraße.
• Neben Gemüse wie Tomaten, Gurken, Bohnen und Salat sprießt es auch außerhalb des Gewächshauses. Es wurden Beerensträucher und Obstbäume gepflanzt, die vielleicht noch nicht im ersten Jahr etwas abwerfen, aber doch bald den Speisezettel für das SOS-Kinderdorf Berlin erweitern.