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Gastronomie

Köche in der Küche Sie kochen gerne, können gut mit Menschen umgehen und lieben die Atmosphäre in einem Restaurant? In unserem Ausbildungsbereich "Gastronomie" können Sie eine Ausbildung oder Umschulung zum Koch oder Beikoch absolvieren. Im Servicebereich bieten wir Ausbildungsmöglichkeiten zur Fachkraft im Gastgewerbe an.

Restaurant Klapheckenhof
Riswickerstraße 117
47533 Kleve

Das Team vom Klapheckenhof Unsere Öffnungszeiten:

  • mo bis do von 12:00-14:00 Uhr

Möchten Sie einen Tisch reservieren?
Unter 02821-780628 sind wir gerne für Sie erreichbar.


Achtung: an diesen Tagen haben wir geschlossen:

  • 30.04.12
  • 18.05.12
  • 08.06.12
  • Betriebsferien vom: 30.07.-17.08.2012
  • 02.11.12

Gemeinsam mit Ihren AusbilderInnen in der Küche und im Service führen Sie ein Übungsrestaurant. Sie bereiten täglich für Gäste einen Mittagstisch mit Fleisch- und/oder Fischgerichten und vegetarischen Speisen zu. Während der Ausbildung besuchen Sie die Berufsschule. Zusätzlich erhalten Sie von unseren Lehrkräften gezielten Stützunterricht. Sie lernen in Kleingruppen und bereiten sich intensiv auf die Prüfung vor.Unsere SozialpädagogenInnen bieten Ihnen individuelle Beratung und Unterstützung an. Gemeinsam arbeiten wir an Ihren Stärken und begleiten Sie während Ihrer gesamten Ausbildungszeit.

Welche Chancen habe ich mit dieser Ausbildung?

ein Azubi bereitet einen Nachtisch in der Küche zu Der Kreis Kleve entwickelt sich immer mehr als Naherholungsregion, so dass Sie als qualifizierter Mitarbeiter im Gastronomie-Bereich gute Chancen haben. Natürlich haben Sie auch die Möglichkeit auf einem Schiff oder im Ausland zu arbeiten.

Wie lange dauert die Ausbildung?

Die Ausbildungen im Küchenbereich dauern drei Jahre, die Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe wird in zwei Jahren durchgeführt. Restaurantfachmann/-frau werden sie nach drei Jahren sein. Alle Abschlussprüfungen finden vor der Industrie- und Handelskammer statt.

Was muss ich als nächstes machen?

Wenden Sie sich an ihren Berufsberater bei der Agentur für Arbeit oder ihren Fallmanager, um die Voraussetzungen für eine geförderte Ausbildung abzuklären. Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Weitere Informationen zum Ausbildungsberuf unter www.arbeitsagentur.de (berufenet).