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Liljanas Traum: ein eigenes Café

Eine junge Frau hält ein Tablett in die Kamera. SOS-Azubi Liljana Banjas hat ihre Ausbildung abgeschlossen, jetzt arbeitet sie auf die Selbstständigkeit hin

Liljana Banjas hat einen Traum: Sie möchte sich mit einem kleinen Café oder einer Bar selbstständig machen. Auch ins Ausland will sie gehen, eine andere Stadt sehen, neue Menschen kennenlernen. Deshalb arbeitet sie gerade sehr hart und sammelt unermüdlich Berufserfahrung. Liljana ist gelernte Fachkraft im Gastgewerbe und hat im Januar ihre Ausbildung im SOS-Ausbildungszentrum Detmold abgeschlossen.

Etwas Eigenes aufbauen

Heute kann Liljana ganz selbstbewusst erzählen, wie sie sich ihre berufliche Zukunft vorstellt. Besonders der Umgang mit den Gästen macht ihr Spaß. Außerdem steht sie gerne an der Bar und mixt Cocktails. Sie möchte unabhängig sein und sich etwas Eigenes aufbauen.

Vor zwei Jahren sah das noch ganz anders aus. Liljana hatte eine Lehre als Bäckereifachverkäuferin angefangen und litt sehr unter dem schlechten Verhältnis zu ihrer Chefin. „Dazu kamen schulische und private Probleme, so dass ich die Lehre abgebrochen habe“, sagt die junge Frau. Unsicher, wie es weitergehen sollte, wandte sie sich an das Arbeitsamt. Dort habe man ihr geraten, sich doch einmal für eine Ausbildung im SOS-Ausbildungszentrum zu bewerben.

Heute kann Liljana stolz auf sich sein

„Obwohl wir viel leisten mussten, fiel mir das Lernen bei SOS viel leichter“, erinnert sich Liljana. In der kleinen Gruppe der Auszubildenden war der Unterricht sehr intensiv, so dass sich alle gut auf die Prüfungen vorbereiten konnten. Praktische Erfahrung sammelten die Azubis in Kooperationsbetrieben von SOS-Kinderdorf.

Liljana: „Toll fand ich, dass meine Ausbilderin immer an mich geglaubt und mir Mut gemacht hat. Heute bin ich sehr stolz auf mich, dass ich die Ausbildung bis zum Ende durchgezogen habe, auch wenn’s nicht immer einfach war.“

Durch die Ausbildung bei SOS-Kinderdorf hat Liljana auch gute Freunde gefunden. Nach dem Unterricht haben die Azubis oft etwas gemeinsam unternommen – manchmal sogar zusammen mit der Ausbilderin. Liljana hofft, dass sie auch weiterhin in Kontakt bleiben werden. Vielleicht kann sie ja schon bald alle in ihr eigenes Café einladen.